В последнее время у людей по праву возрос огромный интерес к пользе и использованию масла черного тмина. Преимущества использования этого масла многочисленны, и совершенно очевидно, что людям было бы любопытно узнать о преимуществах этого продукта. Обширные исследования, проведенные по всему миру, помогли определить, что масло черного тмина обладает целым рядом преимуществ, начиная от лечения астмы и заканчивая уходом за волосами и кожей. Масло также полезно для людей с проблемами печени и почек.
Что такое масло черного тмина?
История масла черного тмина насчитывает несколько столетий, и его преимущества были задокументированы с незапамятных времен. Научное название растения черного тмина — Nigella Sativa. Оно известно под различными другими названиями, такими как семена черного лука, черный тмин и черный тмин. Оно широко используется в качестве специи в Индии и широко известно как ‘калонджи’. Растение Нигелла сатива имеет голубые, белые или бледно-фиолетовые цветки. Они широко выращиваются в Западной Азии, на Ближнем Востоке и в Восточной Европе.
Преимущества и применение масла черного тмина
У масла черного тмина довольно много полезных свойств; поэтому оно пользовалось огромным спросом с древних времен. Люди преклонного возраста также широко использовали масло черных тмина, поэтому его обычно выращивали в областях, перечисленных выше. Детальное изучение древних текстов и распространение ценной информации среди поколений помогли сохранить популярность и спрос на это семя неизменно высокими. Традиционная медицина также сыграла ключевую роль в освещении и продолжении традиции использования масла черного тмина. Вот некоторые из ключевых преимуществ использования масла черного тмина:
1. Богато антиоксидантами
Одним из основных применений масла черного тмина является то, что оно богато антиоксидантами. Любой, кто хоть немного связан с медициной, скажет вам, что антиоксиданты замечательно помогают в борьбе с повреждениями клеток организма, вызванными свободными радикалами, которые по сути являются нестабильными молекулами. Антиоксиданты могут защитить организм от различных опасных заболеваний, таких как рак, болезни сердца и тому подобное. Основная причина антиоксидантных свойств масла черного тмина заключается в том, что оно богато тимохиноном, который обладает значительными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
2. Преимущества для похудения
Исследования показывают, что потребление масла черного тмина полезно с точки зрения похудения. Оно оказывает чрезвычайно благотворное воздействие на ИМТ или индекс массы тела человека, именно поэтому оно широко признано с древних времен среди тех, кто хотел бы снизить свой вес и улучшить ИМТ. Благодаря этому в последнее время появились диеты и программы для похудения, в которых масло черного тмина используется в качестве ключевого ингредиента, и многие охотно принимают участие по всему миру.
3. Польза для кожи
Существует множество преимуществ масла черного тмина при воздействии на кожу и различных заболеваниях, связанных с этим. Это хорошо задокументировано и признано практикующими врачами в области медицины.
4. Польза от прыщей
Масло черного тмина от прыщей — хорошо известное средство. Акне — это заболевание кожи, при котором появляются пятна и прыщи, вызванные воспалительными состояниями кожи. Это заболевание можно обнаружить на коже лица, тела, плеч и предплечий, что приводит к появлению бугристой и красной кожи. Вот где могут пригодиться антимикробные и противовоспалительные свойства масла черного тмина. Этот ингредиент очень помогает в лечении и минимизации этих состояний, ухудшающих зрение.
5. Лечение экземы
Другим заболеванием, которое в некоторой степени можно устранить с помощью масла черного тмина, является экзема. Это состояние, при котором кожа может становиться пятнистой, грубой, потрескавшейся и зудящей. Это не то состояние, в котором хотелось бы находиться кому-либо, но оно затрагивает почти 10% населения. В случае экземы рук масло черного тмина эффективно в значительной степени облегчает состояние.
6. Лечение псориаза
Псориаз — это состояние кожи, при котором на коже образуются чешуйки и зудящие участки. Это часто приводит к ощущению жжения и зуда, в основном в случаях тяжелой инфекции. Хотя псориаз может быть опасным и хроническим заболеванием, использование масла черного тмина может быть значительно эффективным в сдерживании и контроле воспаления, принося столь необходимое облегчение пациентам.
7. Лечение рака
Масло черного тмина содержит компонент тимохинон, который оказывает значительное благотворное воздействие на рак. Рак вызывается неконтролируемым размножением клеток, приводящим к росту опухолей в различных частях тела. Говорят, что масло черного тмина может влиять на апоптоз, который является запрограммированной гибелью клеток. Говорят, что точные эффекты масла черного тмина при лечении рака все еще являются предметом изучения и научных изысканий.
8. Масло черного тмина и для волос
Масло черного тмина также обладает некоторыми полезными свойствами для волос, которые также были подтверждены годами. Говорят, что тимохинон, присутствующий в масле черного тмина, способствует росту и регенерации волосяных фолликулов у тех, кто имеет предрасположенность к облысению. В некотором смысле, это связано с высокоэффективными антигистаминными свойствами, которыми изначально обладает масло черного тмина. Нельзя сказать, что у лысого человека вырастут густые пучки волос при использовании масла черного тмина, но его влияние на борьбу с редеющими участками волос лучше задокументировано.
9. Лечение астмы
Астма — это состояние, вызываемое истончением легочных проходов и сужением мышц легких, вызывающее трудности с дыханием. Тимохинон, который присутствует в масле черного тмина, как видно, расслабляет мышцы дыхательных путей, что облегчает дыхание. Исследования показали, что употребление контролируемой дозы 0,01 унции масла черного тмина два раза в неделю оказывало положительный эффект в таких случаях.
10. Снижение уровня сахара в крови
Диабет в настоящее время является распространенным и хроническим заболеванием во всем мире. Масло черного тмина обладает свойствами снижать уровень сахара в крови в течение длительных периодов, особенно у людей с диабетом 2 типа. Хотя некоторые люди могут употреблять экстракт черного тмина в капсулах, масляная форма черного тмина также дает обнадеживающие результаты.
11. Мужское здоровье
Польза масла черного тмина для мужчин включает в себя лечение бесплодия. Говорят, что масло черного тмина улучшает качество спермы со всеми сопутствующими преимуществами, которые оно дает при лечении бесплодия.
12. Влияние на здоровье мозга
Считается, что тимохинон, присутствующий в масле черного тмина, оказывает благотворное воздействие на противовоспалительные аспекты нейровоспаления. Вот почему говорят, что оно полезно для профилактики заболеваний мозга, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера.
13. Функции печени и почек
Некоторые исследования, проведенные на крысах, показывают, что масло черного тмина оказывает относительно положительное влияние на функционирование печени и почек. Тем не менее, эти тесты еще предстоит провести на людях, что подразумевает неопределенность в отношении улучшения состояния печени и почек у людей.
Побочные эффекты масла черного тмина
Потребление большого количества масла черного тмина может оказать негативное влияние на функционирование почек. В одном случае пациент с диабетом страдал почечной недостаточностью после употребления масла черного тмина в течение шести дней подряд по поводу диабета.
- В некоторых случаях было обнаружено, что пациенты, потребляющие масло черного тмина в течение восьми недель, страдают от вздутия живота и тошноты.
- Говорят также, что употребление масла черного тмина может повлиять и привести к негативным результатам в тех случаях, когда пациентам назначали варфарин и бета-блокаторы, такие как метопролол (лопрессор).
- Те, у кого постоянные проблемы с почками, должны обязательно проконсультироваться со своими врачами перед любым употреблением масла черного тмина.
Дозировка масла черного тмина
Решение по этому аспекту потребления масла черного тмина еще не принято. Необходимо провести еще несколько исследований, чтобы определить точные дозы масла черного тмина при различных заболеваниях и изнурительных состояниях. Тем не менее, существует достаточно анекдотических и традиционных способов применения масла черного тмина, которые можно использовать в качестве эталона для его дозировки. Дозировка масла черного тмина зависит главным образом от причины, по которой оно употребляется. Например, для лечения астмы считается безопасным и очень полезным ежедневный прием капсул черного тмина в количестве 0,000035 унции. Период приема черного тмина таким образом может достигать четырех месяцев для проявления положительных эффектов. У людей, использующих масло черного тмина для похудения, дозировка может быть намного выше. В частности, дозировка для этой цели может достигать 0,07 унции и действовать в течение 8-12 недель. Чтобы определить правильную дозировку масла черного тмина, лучше всего следовать рецепту практикующего врача, чтобы предотвратить любые вредные побочные эффекты. Таким образом, вы можете задаться вопросом – безопасно ли масло черного тмина? В большинстве случаев оно действительно безопасно, при условии, что дозировка вводится под наблюдением врача.
Можем ли мы использовать масло черного тмина для приготовления пищи?
Масло черного тмина имеет несколько нетипичных применений в кулинарии. Его, безусловно, можно добавлять в некоторые продукты в качестве ароматизатора. Семена черного тмина сами по себе используются для посыпки хлеба и рогаликов, печенья или наана. Помимо масляного экстракта, семена черного тмина сами по себе могут придать блюду аромат, как и другие специи, такие как тмин, горчица и фенхель. В различных культурах, в первую очередь азиатских, семена черного тмина в значительной степени используются для ароматизации карри, супов и жареной картошки. Однако, если вы хотите использовать масло черного тмина в качестве средства для приготовления пищи, аналогичного подсолнечному или горчичному маслу, воздержитесь от этого.
Существует множество применений масла черного тмина, как видно из статьи. Однако следует отметить, что для достижения наилучших результатов вам нужно следить за правильным использованием и дозировкой. Независимо от того, хотите ли вы похудеть, улучшить состояние волос и кожи или избавиться от астмы, рассмотрите различные преимущества масла черного тмина, перечисленные здесь, и ведите более счастливый и здоровый образ жизни.
