Витамин А: абсолютное руководство

Витамин А — важный жирорастворимый витамин, аналогичный витаминам D и K, который полезен для здоровья глаз, иммунитета и репродукции. Витамин А также богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов на клеточном уровне. Это, в свою очередь, может помочь при старении кожи и борьбе с морщинами!

Существуют ли различные типы витамина А?

Подобно разновидностям витамина К и D, витамин А также имеет две формы, которые обладают уникальными свойствами, но в целом обеспечивают те же преимущества: предварительно сформированный витамин А и провитамин А. Активная форма витамина А, представляющая собой модифицированную форму, также известную как ретинол или ретиноиды. Они полезны для зрения и могут поддерживать здоровье глаз наряду с пользой для здоровья кожи (при местном применении), а также могут сдерживать процесс старения наряду с коллагеном, который вырабатывается с помощью витамина С. Разновидность провитамина А известна как бета-каротин и в основном содержится в растениях. Бета-каротин содержится в различных овощах и, попадая в организм, метаболизируется в активную форму А.

Какую форму витамина А лучше принимать?

Подобно тому, как К1 или филлохинон получают в основном из растений, бета-каротин также содержится в растениях и, следовательно, обладает сходными свойствами в отношении метаболизма. Бета-каротин является предшественником витамина А и соответствующим образом преобразуется в организме. Проблема в том, что бета-каротин организм использует только по мере необходимости. Если бы человек принимал бета-каротин в избытке, то организм, по сути, не использовал бы его избыток. Бета-каротин сам по себе не является незаменимым питательным веществом, поскольку человек может потреблять достаточное количество витамина А с пищей и продуктами животного происхождения. Бета-каротин может быть полезен тем, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, если они хотят оставаться верными тому, что не содержат продуктов животного происхождения и являются органическими, но при этом сохраняют сбалансированность. Добавки можно принимать при дефиците витамина А, но в этом нет необходимости, поскольку достаточное количество можно получить с помощью диеты.

Сколько витамина А я должен принимать и когда?

Как уже говорилось, достаточное количество витамина А можно ежедневно получать из диетических продуктов. Дефицит встречается редко, но все же вероятен и чаще всего выявляется по плохому зрению. Добавки можно найти в виде капсул, таблеток и т.д. В магазинах пищевых добавок, но, как и другие добавки, перед приемом их следует проконсультироваться с врачом или медицинским работником. дозы для отдельных людей варьируются в основном в зависимости от возраста, но также и от дефицита, если применимо. Ниже приведены рекомендуемые дозы для самостоятельного приема витамина А.