МАНГАЛ

ФОРМА ЧАШИ Выбирайте прямоугольные чаши. Такие модели считаются универсальными, в отличие от круглых или овальных мангалов. На них можно одновременно разместить и шампуры, и решетку для гриля. ВЫСОТА Речь идет о внутренней высоте чаши. В идеале она должна быть не более 13-15 см. Это оптимальная высота, которая позволяет оставлять расстояние в 5 см между углями … Читать далее